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  • 2023
  • The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?
終了

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?

バクダパン・フード・スタディ・グループ

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バクダパン・フード・スタディ・グループ日本初個展

YCAMが実施する研究開発プロジェクト「食と倫理リサーチ・プロジェクト」の成果を発表する展覧会です。

プロジェクトの過程で、インドネシアを拠点に活動する8人組のアーティスト集団、バクダパン・フード・スタディ・グループとともに食にまつわる倫理的な側面にまつわる調査を実施。おもに太平洋戦争中の日本とインドネシアの食における関わりから、農作物の遺伝子改変や単一作物の生産への依存(モノカルチャー)を取り上げてきました。展覧会では、これらのリサーチの成果を映像インスタレーション、カードゲーム、資料展示として発表します。このほか会期中、野草採取のワークショップやカードゲームの体験会なども開催します。

展示作品

Along the Archival Grain(資料展示)

  • バクダパン・フード・スタディ・グループ
  • 日本初公開

Along the Archival Grain(インスタレーション)

  • バクダパン・フード・スタディ・グループ
  • 日本初公開

Rice Breed Chronicle

  • YCAMバイオ・リサーチ
  • 日本初公開

ハンガー・テイルズ

  • バクダパン・フード・スタディ・グループ
  • 日本初公開

プロフィール

バクダパン・フード・スタディ・グループ

アーティスト集団

バクダパン・フード・スタディ・グループは、8名の女性で構成される、食について語り合うアーティスト集団。彼女たちは、食をお腹を満たすものとしてだけでなく、料理をはじめ、政治、社会、ジェンダー、経済、哲学、芸術、文化など、より幅広い問題について語るための道具にもなり得ると考えている。作品制作においては、アート、民族誌、リサーチ、実践を行き来しながら「食」に関して調査し、相互に参照しながらつくりあげてい ...

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関連イベント

2023年3月11日(土)〜6月25日(日)

  • 終了
  • 準備中

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?

2023年3月11日(土)

  • 終了

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?:関連イベント

アーティストトーク

バクダパン・フード・スタディ・グループ

2023年3月11日(土)〜6月18日(日)

  • 終了

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?:関連イベント

ギャラリーツアー

2023年4月1日(土)〜5月28日(日)

  • 終了

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?:関連イベント

ハンガー・テイルズ体験会

2023年3月18日(土)〜6月11日(日)

  • 終了

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?:関連イベント

プリーズ・イート・ワイルドリー×YCAMバイオ・リサーチ

講師 バクダパン・フード・スタディ・グループ、岩光大祐

入場料

入場無料

基本情報

開催日時

2023年3月11日(土)〜6月25日(日)

10:00〜19:00

イベント休止日
  • 火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日)
  • 2023年4月27日(木)
会場
  • スタジオB
  • 2階ギャラリー
関連イベント 5イベント
入場料 入場無料
プレスリリース
  • 2023年1月26日 公開 The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?
  • 2023年2月9日 公開 The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?[改訂版]
クレジット

主催:山口市、公益財団法人山口市文化振興財団
後援:山口市教育委員会
助成:令和4年度 文化庁 文化芸術創造拠点形成事業
技術協力:YCAM InterLab
企画制作:山口情報芸術センター[YCAM]

The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか?

開催イベント

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山口情報芸術センター[YCAM]

  • 〒753-0075 山口県山口市中園町7-7
  • TEL: 083-901-2222
  • information@ycam.jp

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