Lecture series: Agri Bio Kitchen vol.2
Biology
기본정보
개최일시
2015년9월26일(토)
이 이벤트는 종료하였습니다.
14:00〜16:00
요금
- 참가 무료 (신청 필요)
정원
40명
신청 접수 기간
8월1일(토)〜
관련 프로젝트
Agri Bio Kitchen
미래의 ‘음식’에 대해 생각하는 강의 제2회
정보로서의 음식 ― 부엌에서도 할 수 있는 키친 바이오
연구개발 프로젝트 ‘아그리 바이오 키친’의 일환으로서 미래의 먹거리에 대해 심도있게 고찰하는 강의 시리즈 제2회입니다. 제2회 강의의 주제는 ‘바이오(생물/생명)’. 최근 들어 주목받고 있는 바이오 테크놀로지와 음식의 관련성을 상세히 알아봅니다. 인류의 지혜가 응축되어 있는 발효ㆍ양조 기술에서 시작해 최신 유전자 해석이나 세포 융합에 이르기까지 폭넓은 바이오의 세계를 실험을 통해 즐기면서 배웁니다.
※본 행사는 일본어로 실시됩니다.
신청 방법
다음 항목을 기입하여 메일로 신청하시거나 또는 YCAM 1층 티켓 인포메이션에서 직접 신청해 주십시오.
- 참가 희망 행사명
- 주소
- 성명 + 영문표기
- 성별
- 생년월일
- 전화번호 또는 이메일 주소 등의 연락처
메일 주소
reserve@ycam.jp