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  • Biology

Lecture series: Agri Bio Kitchen vol.2

Biology

结束
举办日期
2015年9月26日(六)
会场
  • 演出厅A (Studio A)
参加费
免费参观 需事前申请
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对未来的“食物”进行思考的讲座 第2讲
作为信息的食物―在厨房也能够进行的“厨房生物科学”

作为 “农业·生物·厨房” 研究开发项目的的一环,第2讲就未来食物的形式进行进一步的深刻思考。第2讲的题目是“生物/生命科学”。将就近年来备受瞩目的生物技术与食物的关系进行解答。对凝聚着人类智慧的发酵、酿造技术以及最新的基因解析、细胞融合技术等设计领域广泛领域的生物技术,通过试验的形式在乐趣中进行学习。

※本讲座使用语言为日语。

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Lecture series: Agri Bio Kitchen vol.1

Agriculture

  • 结束

2015年12月26日(六)

Lecture series: Agri Bio Kitchen vol.3

Kitchen

参加费

免费参观 需事前申请

基本信息

举办日期

2015年9月26日(六)

9月26日(六) 14:00〜16:00

会场 演出厅A (Studio A)
相关活动 2
参加费 免费参观 需事前申请
人数上限 40 人
申请期限 2015年8月1日(六)

Lecture series: Agri Bio Kitchen vol.2

Biology

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